 |
|---|
"Famous food and drink in spain"
1
อาร์โรซเนโกร (Arroz Negro)
ข้าวผัดอาหารทะเล ปรุงด้วยหมึกดำจากปลาหมึก
2
โกซีโด (Cocido)
สตูว์เนื้อและถั่วหลากชนิด
3
โชรีโซ (Chorizo)
ไส้กรอก รสจัด
4
กัซปาโช (Gazpacho)
ซุปเย็น ประกอบด้วยขนมปังและมะเขือเทศเป็นหลัก
5
ปาเอยา (Paella)
ข้าวผัดเนื้อหรืออาหารทะเลใส่หญ้าฝรั่นและน้ำมันมะกอก มีหลายประเภท เป็นชื่อเรียกอาหารประจำชาติอย่างหนึ่งของประเทศสเปน มีส่วนประกอบหลักที่สำคัญคือ ข้าว ต้นกำเนิดนั้นมาจากแคว้นบาเลนเซียซึ่งเป็นแหล่งผลิตข้าวอันดับต้นๆ ของประเทศสเปน อาหารจานนี้เป็นสิ่งที่สะท้อนถึงความเรียบง่ายทางขนบธรรมเนียม และประวัติศาสตร์ของแคว้นบาเลนเซียได้เป็นอย่างดี.
6
เปสไกย์โตฟรีโต (Pescaito Frito)
เนื้อปลาหมักและนวดแล้วนำไปทอด เป็นอาหารจากเมืองมาลากาและภาคตะวันตกของแคว้อันดาลูเซียน
7
รีโอคา (Rioja)
ไวน์ Rioja เป็นไวน์ที่มีชื่อมาก ผลิตมากจากเมือง Rioja ซึ่งได้รับการยอมรับว่าปลูกองุ่นชั้นเลิศอยู่ที่นั่น มีไร่ไวน์ 129,050 เอเคอร์ และทั้งอากาศ และ ดิน ส่งเสริมให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง เมื่อเข้าสู่กระบวณการผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์ ทำให้ได้ไวน์เกรดดีเยี่ยม ผอมราวช่อดอกไม้ และหลังจากบ่มในถังโอ๊คนานนับปี ไวน์นี้ จะมีน้ำตาลสูง และแอลกอฮอลล์ต่ำ
8
ซังกรีอา (Sangría)
ไวน์พันช์ เป็นเครื่องดื่มประเภทหนึ่งจากสเปนและโปรตุเกส ปกติจะประกอบด้วยไวน์ ผลไม้หั่น สารให้ความหวาน และเติมด้วยบรั่นดีปริมาณเล็กน้อย